Food & Drinks

Food­fo­to­gra­fie gehört wohl zu den anspruch­volls­ten Berei­chen der Foto­gra­fie. Was schein­bar so leicht knusp­rig und frisch auf den Bil­dern wirkt ist mit viel Auf­wand und Ein­satz ver­bun­den. Die sim­ple Crema eines Kaf­fees zum Bei­spiel ver­rät dem Profi die Qua­li­tät der Bohne und deren Ver­ar­bei­tung.

Daher muß bei den Auf­nah­men jeder Hand­griff sit­zen, bevor das Eis zer­rinnt, das Fleisch sich färbt oder die Crema zer­fällt. Es ist Team­ar­beit im Studio und hin­ter der Kamera, die uns das Was­ser im Mund zusam­men­lau­fen läßt.